화이트 와인
Ancora
리슬링의 개성과 수확마다의 차이에 여지를 두며 균형과 짭짤한 풍미를 찾는 화이트 와인입니다. 2023년에는 이틀간의 짧은 침용이 과실의 표현을 돕고, 2020년 빈티지는 침용 없이 양조했습니다.
- 포도 품종
- 리슬링
- 기록된 빈티지
- 2023, 2020
- 산지
- 발테네시, 가르다호, 롬바르디아
양조 과정
유리섬유 탱크에서 토착 효모로 자연 발효하며 여과와 청징을 하지 않습니다. 침용은 빈티지에 따라 달라집니다.
표시된 빈티지는 와인의 여정을 기록합니다. 현재 구매 가능한 와인은 문의해 주세요.

사진은 원본 라벨을 보여주며 이전 빈티지의 이미지일 수 있습니다.
아카이브 속 빈티지.
2026년 10월 1일 보존한 이전 자료의 데이터입니다. 수치는 표시된 빈티지에 관한 것으로 오늘의 재고량이 아닙니다. 포도나무 나이와 기법은 당시 자료에 기록된 내용을 설명합니다.
Ancora 2023
- 알코올 도수
- 12.5%
- 생산 병수(해당 빈티지)
- 1,200
- 기록된 포도나무 나이
- 20 년
- 기록된 포도 품종
- Riesling
- 기록된 양조 방법
- 유리섬유 탱크에서 자연 발효하며 여과와 청징을 하지 않습니다.
- 토양
- 빙퇴석 토양
- 효모
- 토착 효모
출처 간 차이 · 확인 필요
총 이산화황은 이탈리아어 자료에서 20 mg/L, 영어 자료에서 16 mg/L입니다. 침용 항목은 이탈리아어가 ‘있음’, 영어가 ‘없음’이지만 두 설명 모두 이틀을 언급합니다. 이 항목들은 확인이 필요하며 해당 빈티지에 하나의 값을 부여하지 않습니다.
Ancora 2020
- 알코올 도수
- 11%
- 총 이산화황
- 16 mg/L
- 생산 병수(해당 빈티지)
- 1,200
- 기록된 포도나무 나이
- 20 년
- 기록된 포도 품종
- Riesling
- 기록된 침용
- 없음
- 기록된 양조 방법
- 유리섬유 탱크에서 자연 발효하며 여과와 청징을 하지 않습니다.
- 토양
- 빙퇴석 토양
- 효모
- 토착 효모
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