Wain putih yang mengutamakan keseimbangan dan kesegaran dengan nuansa masin, sambil memberi ruang kepada ciri Riesling serta perbezaan setiap tuaian. Vintaj 2023 melalui sentuhan kulit selama dua hari, manakala vintaj 2020 dibuat tanpa sentuhan kulit.
Anggur
Riesling
Vintaj yang direkodkan
2023, 2020
Tanah asal
Valtènesi, Tasik Garda, Lombardy
Di bilik wain
Penapaian spontan dengan yis tempatan dalam tangki gentian kaca, tanpa penapisan atau penjernihan. Tempoh sentuhan kulit bergantung pada vintaj.
Tahun vintaj yang disenaraikan merekodkan perjalanan wain ini. Hubungi kami untuk mengetahui ketersediaan semasa.
Imej memaparkan label asal dan mungkin merujuk kepada vintaj terdahulu.
Vintaj dalam arkib.
Data daripada profil terdahulu, disimpan pada 1 Oktober 2026. Angka merujuk kepada vintaj yang ditunjukkan, bukan jumlah yang tersedia hari ini. Umur kebun anggur dan teknik menerangkan maklumat dalam profil sejarah.
Ancora 2023
Kandungan alkohol
12.5%
Botol dihasilkan (vintaj)
1,200
Umur kebun anggur yang dilaporkan
20 tahun
Anggur yang dilaporkan
Riesling
Pembuatan wain yang dilaporkan
Penapaian spontan dalam gentian kaca, tanpa penapisan atau penjernihan.
Tanah
Tanah morain
Yis
Tempatan
Perbezaan antara sumber · perlu disahkan
Jumlah sulfur dioksida: profil bahasa Itali menyatakan 20 mg/L dan profil bahasa Inggeris 16 mg/L. Sentuhan kulit: IT menyatakan “ya”, EN “tidak”, sedangkan kedua-dua huraian menyebut dua hari. Medan ini perlu disahkan; kami tidak menetapkan satu nilai tunggal untuk vintaj ini.
Ancora 2020
Kandungan alkohol
11%
Jumlah sulfur dioksida
16 mg/L
Botol dihasilkan (vintaj)
1,200
Umur kebun anggur yang dilaporkan
20 tahun
Anggur yang dilaporkan
Riesling
Sentuhan kulit yang dilaporkan
Tiada
Pembuatan wain yang dilaporkan
Penapaian spontan dalam gentian kaca, tanpa penapisan atau penjernihan.
