Riesling diberi masa bersama kulitnya: maserasi sekitar tiga puluh hari menghasilkan ekspresi anggur yang lebih bertekstur. Nuansa pic dan wisteria mengiringi vintaj 2021, meneroka hubungan antara buah, tekstur dan kesegaran.
Anggur
Riesling
Vintaj yang direkodkan
2021
Tanah asal
Valtènesi, Tasik Garda, Lombardy
Di bilik wain
Sentuhan kulit sekitar tiga puluh hari, yis tempatan, serta tiada penapisan atau penjernihan.
Tahun vintaj yang disenaraikan merekodkan perjalanan wain ini. Hubungi kami untuk mengetahui ketersediaan semasa.
Imej memaparkan label asal dan mungkin merujuk kepada vintaj terdahulu.
Vintaj dalam arkib.
Data daripada profil terdahulu, disimpan pada 1 Oktober 2026. Angka merujuk kepada vintaj yang ditunjukkan, bukan jumlah yang tersedia hari ini. Umur kebun anggur dan teknik menerangkan maklumat dalam profil sejarah.
Profil bertajuk Mace Ratio 2022
Kandungan alkohol
12.5%
Jumlah sulfur dioksida
9 mg/L
Umur kebun anggur yang dilaporkan
25 tahun
Anggur yang dilaporkan
100% Riesling
Sentuhan kulit yang dilaporkan
30 hari
Tanah
Tanah morain
Yis
Tempatan
Perbezaan antara sumber · perlu disahkan
Kedua-dua tajuk ialah “Mace Ratio 2022”, tetapi medan vintaj menyatakan 2021 dalam IT dan 2022 dalam EN. Pengeluaran: IT 669 botol, EN 664. Huraian menyebut sentuhan kulit dalam konkrit dan pematangan dalam gentian kaca, manakala jadual menyenaraikan penapaian dalam gentian kaca: urutannya perlu disahkan. Kami mengekalkan angka profil yang sepadan di sini tanpa menambah 2022 kepada vintaj yang disahkan dalam katalog.
