The Great Juicy 2022
- アルコール度数
- 11%
- 総二酸化硫黄
- 8 mg/L
- 生産本数（当該ヴィンテージ）
- 1,200
- 当時記載された樹齢
- 25 年
- 当時記載されたぶどう品種
- 100% Riesling
- 当時記載された醸し
- なし
- 当時記載された醸造方法
- 自然発酵。ろ過・清澄は行いません。
- 土壌
- モレーン土壌
- 酵母
- 野生酵母
ペットナット
The Great Juicy
2022年の収穫から生まれた、リースリングの生き生きとした表情。花の香りと塩味を感じる味わいに、アンセストラル方式の再発酵による泡が加わります。率直な個性を、みんなで分かち合いたいワインです。
- ぶどう品種
- リースリング
- 記録のあるヴィンテージ
- 2022
- 産地
- ヴァルテネージ、ガルダ湖、ロンバルディア
セラーでの仕事
野生酵母による自然発酵とアンセストラル方式の再発酵。醸し・ろ過・清澄は行いません。
記載のヴィンテージはワインの歩みを記録したものです。現在の在庫はお問い合わせください。
ヴィンテージの記録。
2026年10月1日に保存した旧資料のデータです。数字は記載のヴィンテージに関するもので、現在の在庫数ではありません。畑の樹齢や製法も、当時の資料の記載を示します。