Ambito
Questa informativa spiega come Sunawi Società Agricola s.r.l. tratta i dati personali quando consulti il sito o ci contatti. Riguarda le pagine SUNAWI e i servizi descritti qui.
Titolare
Il titolare del trattamento è Sunawi Società Agricola s.r.l., con sede in Via Europa 77, 25087 Salò (BS), Italia, partita IVA 04222060982.
Contatti
Per informazioni sui vini e sull’azienda: info@sunawi.it. Per richieste relative ai tuoi dati e all’esercizio dei diritti: privacy@sunawi.it, oppure per posta alla sede del titolare.
Dati trattati
Durante la navigazione vengono trasmessi i dati tecnici necessari a consegnare le pagine, come indirizzo IP, data e ora della richiesta e informazioni sul browser. Se ci scrivi, riceviamo il tuo indirizzo email, gli altri recapiti che scegli di fornire e il contenuto del messaggio. I collegamenti email e telefono aprono le applicazioni del tuo dispositivo: questo sito non invia moduli al server. Non integriamo strumenti pubblicitari, analisi del comportamento o decisioni automatizzate sulle persone.
Finalità e basi giuridiche
Usiamo i dati dei messaggi per rispondere e gestire ciò che ci chiedi. Per richieste dirette alla conclusione o all’esecuzione di un contratto, la base giuridica è l’art. 6, par. 1, lett. b del GDPR. Per altre comunicazioni, è il nostro legittimo interesse a rispondere alla richiesta, ai sensi della lett. f. Fornire un recapito è facoltativo, ma senza di esso potremmo non riuscire a rispondere. Scriverci non comporta l’iscrizione a comunicazioni promozionali.
Hosting
Le pagine, le immagini, i caratteri e gli script sono distribuiti dallo stesso sito. L’infrastruttura di hosting riceve i dati tecnici necessari a erogare e proteggere il servizio. Il sito è ospitato su OVHcloud Web Hosting, presso il datacenter di Gravelines, in Francia. Le copie tecniche dei file possono essere replicate a Roubaix, sempre in Francia. Pagine, immagini e script sono serviti da questa infrastruttura; il sito non dispone di un database di messaggi o di un sistema di invio dei moduli.
Log tecnici
I registri tecnici di accesso e sicurezza possono contenere indirizzo IP, data e ora, risorsa richiesta ed esito della richiesta. Servono al funzionamento del sito, alla diagnosi degli errori e alla prevenzione degli abusi, sulla base del legittimo interesse alla sicurezza del servizio. Il sito non crea un archivio aggiuntivo dei log: i registri di accesso e sicurezza sono gestiti dall’infrastruttura OVHcloud. Il criterio di conservazione considera il tempo necessario a erogare il servizio, diagnosticare malfunzionamenti e gestire incidenti di sicurezza, insieme agli eventuali obblighi applicabili. La durata dei registri tecnici è distinta da quella dei report statistici anonimizzati e dalle copie di sicurezza dei file.
Conservazione
Conserviamo i dati per il periodo necessario alla finalità per cui sono raccolti. Le richieste ricevute via email sono accessibili solo alle persone incaricate. Le conserviamo per il tempo necessario a gestire la richiesta e l’eventuale rapporto che ne deriva, quindi le eliminiamo, salvo obblighi di legge o esigenze documentate di tutela dei diritti. Le preferenze sui servizi esterni sono valide per sei mesi dalla scelta; i dettagli sono nella sezione Cookie e memoria del browser. Eventuali obblighi di legge o controversie possono richiedere la conservazione dei soli dati pertinenti per il periodo applicabile.
Destinatari e trasferimenti
I dati possono essere trattati dalle persone autorizzate che gestiscono le richieste e dai fornitori tecnici necessari per hosting e posta elettronica. Per l’hosting utilizziamo OVHcloud; per la posta aziendale utilizziamo Google Workspace. I fornitori e i loro sub-responsabili possono trattare i dati necessari alla fornitura, sicurezza e assistenza dei servizi. L’hosting dei file a Gravelines non significa che ogni trattamento, compresa la posta e l’assistenza remota, avvenga solo nell’Unione europea. I contratti dei fornitori prevedono, ove applicabili, decisioni di adeguatezza o clausole contrattuali standard per i trasferimenti internazionali. I relativi accordi sul trattamento e gli elenchi dei sub-responsabili sono disponibili ai collegamenti indicati qui; puoi chiedere al titolare informazioni sulle garanzie applicate. Se autorizzi la mappa, il tuo browser comunica direttamente con OpenStreetMap Foundation, secondo la sua informativa privacy.
I tuoi diritti
Nei casi previsti dal GDPR puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento e portabilità dei dati. Puoi inoltre opporti ai trattamenti fondati sul legittimo interesse, per motivi connessi alla tua situazione. Quando il trattamento si basa sul consenso, puoi revocarlo senza pregiudicare la liceità di quanto già effettuato. Invia le richieste a privacy@sunawi.it.
Reclami
Se ritieni che il trattamento violi la normativa, puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali tramite le modalità indicate su garanteprivacy.it, oppure all’autorità di controllo competente nel Paese dell’Unione europea in cui risiedi, lavori o si è verificata la presunta violazione.
Cookie e memoria del browser
Il codice del sito non imposta cookie pubblicitari o di profilazione e non incorpora widget social. Per ricordare le scelte utilizziamo memoria tecnica del browser (localStorage): sunawi.privacy.v1 conserva versione dell’informativa, data, scadenza e preferenza sulla mappa; sunawi.privacy.v1.events mantiene fino a 20 registrazioni locali delle scelte, ciascuna valida per sei mesi. Questi dati restano nel browser e non vengono inviati a un registro centrale. Alla scadenza, le scelte non sono più utilizzate; le registrazioni scadute vengono rimosse alla successiva esecuzione del sistema di preferenze. Puoi eliminare la memoria dalle impostazioni del browser. In tal caso, o usando un altro dispositivo o dominio, la scelta andrà espressa di nuovo.
Mappa e consenso
La mappa OpenStreetMap è facoltativa e rimane disattivata senza il tuo consenso. Autorizzandola, comunichi a OpenStreetMap Foundation indirizzo IP, origine del sito e dati tecnici del browser per scaricare le immagini della mappa. La mappa non richiede la geolocalizzazione del dispositivo. Il consenso a questo caricamento si basa sull’art. 6, par. 1, lett. a del GDPR. Puoi rifiutarlo e continuare a leggere il sito, usare l’indirizzo testuale e aprire separatamente le indicazioni stradali. Puoi modificare o revocare la scelta da “Preferenze privacy” nel footer: la mappa viene rimossa e cessano le nuove richieste alle sue immagini. La revoca non cancella i dati già ricevuti dal fornitore.
Collegamenti esterni
Instagram e le indicazioni stradali sono collegamenti a servizi esterni, non contenuti incorporati. Si aprono solo quando li selezioni. Una volta aperti, il trattamento dei dati dipende anche dal fornitore esterno e dalla sua informativa. Lo stesso vale per il programma di posta o telefono che scegli di utilizzare.
Aggiornamenti
Aggiornamento dei testi: 2 ottobre 2026. Questa pagina viene aggiornata quando cambiano i servizi o le modalità di trattamento. Le modifiche che richiedono una nuova scelta sui servizi facoltativi vengono presentate prima della loro attivazione.
Copie di sicurezza del sito
Per i file del sito OVHcloud documenta punti di ripristino riferiti a 1, 2, 3, 7 e 14 giorni precedenti. Si tratta di copie tecniche per il ripristino del sito; non comprendono un archivio di messaggi inviati dai visitatori, perché il sito non raccoglie moduli sul server.
Cookie tecnico dell’hosting
L’infrastruttura OVHcloud può impostare il cookie tecnico SERVER ID per indirizzare le richieste verso lo stesso server durante la sessione. Secondo la documentazione del fornitore, dura meno di 24 ore ed è necessario al funzionamento dell’hosting. Non è usato dal sito per finalità pubblicitarie.
Statistiche del server
OVHcloud mette a disposizione statistiche tecniche elaborate dai log del server dopo anonimizzazione e aggregazione. Non richiedono uno script di analytics nelle pagine. I report sono disponibili per un massimo di 40 mesi; questo periodo riguarda i report statistici, non la durata dei log grezzi.
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