Valtènesi · Lago di Garda

La nostra storia
comincia qui.

A Muscoline, in località Monte Serina, sulle colline della Valtènesi: il nostro angolo di Lago di Garda, sulla sponda bresciana.

I filari SUNAWI a Muscoline

Valtènesi · Lago di Garda

Il territorio è fatto di suolo, clima e vitigni, ma anche delle persone che lo lavorano. Per noi raccontarlo significa prendersi cura della terra e rispettare ciò che ogni stagione porta con sé.

Lavorare la terra, favorirne l’ossigenazione e custodire la biodiversità: da qui nasce l’equilibrio della vigna.

La vigna in una giornata di sole
I serbatoi nella cantina SUNAWI

Dalla vigna
alla cantina.

Dopo il lavoro tra i filari, il vino continua il suo percorso tra fermentazioni spontanee, macerazioni e tempi di attesa. Ogni etichetta segue una strada propria: le raccontiamo nelle schede dei vini.

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La raccolta a mano dell’uvaUva bianca appena raccolta