เริ่มต้นที่ดิน
ดูแลผืนดิน ช่วยให้อากาศถ่ายเท และรักษาความหลากหลายทางชีวภาพ ความสมดุลของไร่องุ่นเริ่มต้นจากตรงนี้
วัลเตเนซี · ทะเลสาบการ์ดา
ฟังธรรมชาติ
แล้วลงมือด้วยตัวเอง
การชิม การค้นคว้า และบทสนทนาตลอดหลายปีพาเรามาถึงจุดนี้ ด้วยความอยากทำไวน์ด้วยมือและความคิดของเราเอง
เราเคียงข้างธรรมชาติด้วยความใส่ใจและความรู้ เพื่อค้นหาการแสดงออกที่จริงใจที่สุดของการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง งานเริ่มจากดิน ต่อเนื่องในไร่องุ่น และค้นพบรูปแบบใหม่ในห้องบ่ม
แต่ละปีไม่เหมือนกัน
เมื่อฤดูกาลเปลี่ยน ไวน์ก็เปลี่ยนไปด้วย เราเปิดพื้นที่ให้บุคลิกขององุ่นและความแตกต่างของการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้งได้แสดงออก
ความรู้และความรู้สึก
งานคราฟต์หมายถึงการอยู่ตรงนั้น สังเกต เลือก และดูแลไวน์ตลอดเส้นทางของมัน
