SUNAWI · 2020–2024

Jeder Jahrgang hinterlässt eine Spur.

Die Datenblätter der vorherigen Website dokumentieren die Jahrgänge von 2020 bis 2024. Hier bewahren wir die veröffentlichten Angaben und weisen auf Unterschiede zwischen den Quellen hin, ohne daraus Aussagen zur Verfügbarkeit oder zu den Eigenschaften aktueller Jahrgänge abzuleiten.

Angaben aus den früheren Datenblättern, archiviert am 1. Oktober 2026. Die Zahlen beziehen sich auf die genannten Jahrgänge und geben keine heute verfügbaren Mengen an. Das angegebene Alter der Weinberge und die beschriebenen Techniken entsprechen den Angaben im historischen Datenblatt.

Terapia 2022

Alkoholgehalt
11,5%
Gesamtschwefeldioxid
11 mg/L
Produzierte Flaschen (Jahrgang)
2.000
Angegebenes Alter der Weinberge
20 Jahre
Angegebene Rebsorten
Barbera, Marzemino, Groppello
Angegebene Maischestandzeit
Keine
Angegebene Weinbereitung
Spontangärung in Glasfasertanks, ohne Filtration oder Schönung.
Böden
Moränenböden
Hefen
Indigene Hefen

Datenblatt mit dem Titel Chardo Barrique 2023

Die technischen Angaben in diesem Datenblatt weichen zwischen den Originalversionen voneinander ab. Wir bewahren sie in der Anmerkung und in den Originaltexten auf, ohne eine davon als bestätigte Angabe auszuwählen.

Abweichende Quellenangaben · zu bestätigen

Der Titel lautet „Chardo Barrique 2023“. Die IT-Quelle nennt Chardonnay, 20 mg/L Schwefeldioxid und 720 Flaschen. Das EN-Datenblatt unter diesem Titel nennt dagegen den Jahrgang 2020, Riesling, 16 mg/L und 1.200 Flaschen und übernimmt dabei das Datenblatt zu Ancora 2020. Wir bewahren beide Quellen auf; die spezifischen quantitativen Angaben zu Chardo müssen noch bestätigt werden.

Datenblatt mit dem Titel Terapia 2021

Alkoholgehalt
12,5%
Gesamtschwefeldioxid
15 mg/L
Produzierte Flaschen (Jahrgang)
2.880
Angegebenes Alter der Weinberge
20 Jahre
Angegebene Rebsorten
Barbera, Marzemino, Groppello
Angegebene Maischestandzeit
Keine
Angegebene Weinbereitung
Spontangärung in Glasfasertanks, ohne Filtration oder Schönung.
Böden
Moränenböden
Hefen
Indigene Hefen

Abweichende Quellenangaben · zu bestätigen

Der Titel lautet in beiden Sprachen „Terapia 2021“; das Feld Jahrgang nennt in IT 2021 und in EN 2020. Die hier aufgeführten Angaben stimmen in den beiden Datenblättern unter diesem Titel überein, doch die korrekte Zuordnung zum Jahrgang muss bestätigt werden.

Datenblatt mit dem Titel Rosalìa 2024

Die technischen Angaben in diesem Datenblatt weichen zwischen den Originalversionen voneinander ab. Wir bewahren sie in der Anmerkung und in den Originaltexten auf, ohne eine davon als bestätigte Angabe auszuwählen.

Abweichende Quellenangaben · zu bestätigen

Der Titel lautet „Rosalìa 2024“. IT nennt im Feld Rebsorten „Chiaretto“, 18 mg/L und 900 Flaschen; der Titel bezeichnet den Wein als stillen Rosé, der Text beschreibt jedoch eine leichte Kohlensäure. EN verwendet dagegen den Text zu Ancora 2020 erneut, mit Riesling, 16 mg/L und 1.200 Flaschen. Rebsorten, quantitative Angaben und Klassifizierung müssen noch bestätigt werden: Die Quellen bleiben erhalten, ohne dass eine davon als endgültige Angabe gilt.

Ancora 2023

Alkoholgehalt
12,5%
Produzierte Flaschen (Jahrgang)
1.200
Angegebenes Alter der Weinberge
20 Jahre
Angegebene Rebsorten
Riesling
Angegebene Weinbereitung
Spontangärung in Glasfasertanks, ohne Filtration oder Schönung.
Böden
Moränenböden
Hefen
Indigene Hefen

Abweichende Quellenangaben · zu bestätigen

Gesamtschwefeldioxid: Das IT-Datenblatt nennt 20 mg/L, das EN-Datenblatt 16 mg/L. Maischekontakt: IT nennt „ja“, EN „nein“, während beide Beschreibungen von zwei Tagen sprechen. Diese Felder müssen noch bestätigt werden; wir ordnen dem Jahrgang keinen eindeutigen Wert zu.

Terapia 2020

Alkoholgehalt
12,5%
Gesamtschwefeldioxid
15 mg/L
Produzierte Flaschen (Jahrgang)
2.880
Angegebenes Alter der Weinberge
20 Jahre
Angegebene Rebsorten
Barbera, Marzemino, Groppello
Angegebene Maischestandzeit
Keine
Angegebene Weinbereitung
Spontangärung in Glasfasertanks, ohne Filtration oder Schönung.
Böden
Moränenböden
Hefen
Indigene Hefen

Datenblatt mit dem Titel Mace Ratio 2022

Alkoholgehalt
12,5%
Gesamtschwefeldioxid
9 mg/L
Angegebenes Alter der Weinberge
25 Jahre
Angegebene Rebsorten
100% Riesling
Angegebene Maischestandzeit
30 Tage
Böden
Moränenböden
Hefen
Indigene Hefen

Abweichende Quellenangaben · zu bestätigen

Beide Titel lauten „Mace Ratio 2022“, doch das Feld Jahrgang nennt in IT 2021 und in EN 2022. Produktion: IT 669 Flaschen, EN 664. Die Beschreibung nennt die Maischestandzeit in Betontanks und den Ausbau in Glasfasertanks, während die Tabelle die Gärung in Glasfasertanks angibt: Der Ablauf muss bestätigt werden. Die in den Datenblättern übereinstimmenden Angaben bleiben hier erhalten, ohne den Jahrgang 2022 zu den bestätigten Jahrgängen des Katalogs hinzuzufügen.

Lampo 2020

Alkoholgehalt
11,5%
Gesamtschwefeldioxid
21 mg/L
Produzierte Flaschen (Jahrgang)
3.600
Angegebenes Alter der Weinberge
20 Jahre
Angegebene Rebsorten
Groppello
Angegebene Maischestandzeit
Keine
Angegebene Weinbereitung
Spontangärung in Glasfasertanks, ohne Filtration oder Schönung.
Böden
Moränenböden
Hefen
Indigene Hefen

The Great Juicy 2022

Alkoholgehalt
11%
Gesamtschwefeldioxid
8 mg/L
Produzierte Flaschen (Jahrgang)
1.200
Angegebenes Alter der Weinberge
25 Jahre
Angegebene Rebsorten
100% Riesling
Angegebene Maischestandzeit
Keine
Angegebene Weinbereitung
Spontangärung, ohne Filtration oder Schönung.
Böden
Moränenböden
Hefen
Indigene Hefen

Mace Ratio 2021

Alkoholgehalt
11,5%
Gesamtschwefeldioxid
16 mg/L
Produzierte Flaschen (Jahrgang)
652
Angegebenes Alter der Weinberge
25 Jahre
Angegebene Rebsorten
100% Riesling
Angegebene Maischestandzeit
30 Tage
Böden
Moränenböden
Hefen
Indigene Hefen

Pet Not! 2021

Alkoholgehalt
11,5%
Gesamtschwefeldioxid
16 mg/L
Angegebenes Alter der Weinberge
25 Jahre
Angegebene Rebsorten
100% Riesling
Angegebene Maischestandzeit
Keine
Angegebene Weinbereitung
Spontangärung, ohne Filtration oder Schönung.
Böden
Moränenböden
Hefen
Indigene Hefen

Abweichende Quellenangaben · zu bestätigen

Produktion: Im ursprünglichen Fließtext ist von etwa 600 Flaschen die Rede, in der Tabelle von 1.267, sowohl in IT als auch in EN. Beide Werte bleiben als noch zu bestätigende Abweichung erhalten; wir geben für diese Produktion weder eine aktuelle Menge noch eine eindeutige Flaschenzahl an.

Ancora 2020

Alkoholgehalt
11%
Gesamtschwefeldioxid
16 mg/L
Produzierte Flaschen (Jahrgang)
1.200
Angegebenes Alter der Weinberge
20 Jahre
Angegebene Rebsorten
Riesling
Angegebene Maischestandzeit
Keine
Angegebene Weinbereitung
Spontangärung in Glasfasertanks, ohne Filtration oder Schönung.
Böden
Moränenböden
Hefen
Indigene Hefen

Die Originaltexte, unverändert aufbewahrt.

Textkopien der vorherigen Website, abgerufen am 1. Oktober 2026. Sie enthalten auch Unstimmigkeiten und damalige Aussagen: Sie dienen als historische Quellen, nicht als aktuelle Datenblätter oder Zertifizierungen.

Eine Unternehmensangabe im Archiv.

Auf der Terroir-Seite der vorherigen Website war für Sunawi Società Agricola s.r.l. die REA-Nummer BS - 598023 angegeben. Der Wert wird als Angabe aus der historischen Quelle aufbewahrt; eine Aktualisierung muss bestätigt werden und wurde nicht anhand eines Handelsregisterauszugs überprüft.

Original-Terroir